Bruciate


Fare la pasta frolla

300 gr di farina

130 di burro

1 uovo intero e 1 tuorlo

100 gr di zucchero

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di lievito vanigliato

1 cucchiaino di miele

inserire tutti gli ingredienti nel boccale e impasta per 25 sc a velocità 7


avvolgi l'impasto e fallo riposare in frigo per almeno 1 ora

metti la pasta degli stampini e fai cuocere a 180° per almeno 10 mn (questo dipende dallo spessore della pasta)

Prepara una semple crema pasticera, io l'ho fatta con essenza d'arancia ed era buonissima.

riempi le tortine di crema e cospargile di zucchero di canna

che farai caramellare con l'aiuto di un cannello

sono ottime:)

Commenti

  1. Garantisco personalmente...sono ECCEZZIONALI!!! Vabbhè...la mia Teresa è una cuoca magnifica! ;)
    Brava Terè...continua così...tanto io vado in palestra... :(

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