
Fare la pasta frolla
300 gr di farina
130 di burro
1 uovo intero e 1 tuorlo
100 gr di zucchero
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito vanigliato
1 cucchiaino di miele
inserire tutti gli ingredienti nel boccale e impasta per 25 sc a velocità 7
avvolgi l'impasto e fallo riposare in frigo per almeno 1 ora
metti la pasta degli stampini e fai cuocere a 180° per almeno 10 mn (questo dipende dallo spessore della pasta)
Prepara una semple crema pasticera, io l'ho fatta con essenza d'arancia ed era buonissima.
riempi le tortine di crema e cospargile di zucchero di canna
che farai caramellare con l'aiuto di un cannello
sono ottime:)
Garantisco personalmente...sono ECCEZZIONALI!!! Vabbhè...la mia Teresa è una cuoca magnifica! ;)
RispondiEliminaBrava Terè...continua così...tanto io vado in palestra... :(