
Fate la pasta frolla con:
300 gr di farina
130 di burro
1 uovo e 1 tuorlo
100 di zucchero
scorza di un limone già grattugiato
1 pizzico di sale
1/2 cucchiaio di lievito vanigliato
1 cucchiaino di miele
Inserisci tutti gli ingredienti e impasta per 25 sc a veocità 7
avvolgi l'impasto e mettilo in frigo per almeno 1 ora.
Metti la pasta negli stampini e fai cuocere per 10 mn circa
fai una normale crema pasticera e riempi le tortine
spolverale con zucchero di canna e falle caramellare co l'aiuto di un cannello
a fiamma:)
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